Notre Philosophie
Une production locale
Nos matières premières
Des ressources locales en fonction des possibilités, puis un rayon agrandi jusqu’à trouver les produits de qualité qui vous offriront cette qualité artisanale que vous recherchez.
Nos bières et cervoises sont créées à partir de matières premières locales, nationales et enfin européennes pour garantir un suivi qualitatif régulier de notre gamme.
Tous nos breuvages sont brassés avec du malt d’orge sans céréales ajoutées.
Nous privilégions les matières premières cultivées en France.
Afin de parfaire cette idée de « local », nous tentons notre première expérience de houblonnière ! Nous venons de mettre en place à titre expérimental une pergola accueillant nos 6 premiers plants de Houblon Cascade. Nous vous tiendrons au courant de leur poussée et de leur saveur en espérant qu’ils soient productifs !
Nos contenants
Bouteilles et fûts fabriqués en France et recyclés à l’infini !
Nos fûts sont tous réutilisables indéfiniment et sont consignés afin d’être ensuite remis en service. Notre fournisseur de fûts de 10, 20 et 30L utilise une technologie en matériaux recyclés. De plus, leurs poches en aluminium sont à usage unique mais recyclables.
Vos bouteilles vides peuvent de même être récupérées.
Vous pouvez ainsi profiter de votre produit jusqu’à la dernière goutte sans arrière-pensée!
Nos étiquettes
Impression locale et produits recyclés sur commandes personnalisées.
Nous travaillons avec une entreprise locale du bassin d'Ancenis (44) afin de vous offrir un visuel totalement adapté aux produits de notre gamme de base.
Lorsque vous souhaitez une édition limitée, ou personnalisée, les étiquettes sont imprimées par nos soins avec une imprimante laser couleur sur papier recyclé avec colle alimentaire.
Notre taille humaine (et familiale) nous autorise cette souplesse qui nous permet de vous proposer des produits à votre image, pour un événement particulier ou sur quelques bouteilles, avec toutes les mentions légales obligatoires selon la législation en vigueur.
Vous avez la garantie d'un chemin court, d'un impact CO2 moindre, et d'un papier éco-responsable.
Livraison dans toute la France
La livraison de vos commandes est assurée dans toute la France, soit par nos soins, soit en point relais.
Via la Boutique, vous pouvez commander vos packs de 3 ou 6 bouteilles. La livraison est gratuite à 30 km autour de la Brasserie, à 50 km pour toute commande supérieure à 3 colis.
Au-delà de ces limites, vous pouvez opter sur une livraison en point relais ou à domicile. Pour toute commande de plusieurs fûts de 30L avec ou sans location de tireuse, la livraison peut se faire par nos soins sur le lieu de la prestation.
Nous mettons également en place des points livraison/collecte chez nos partenaires afin que vous puissiez bénéficier de frais de ports réduits. Vous serez tenus informés de ces points via la newsletter si vous vous y êtes inscrits. Dans un souci d’écologie, nous privilégions les envois groupés afin de limiter les émissions de CO2.
Consignes
Nous récupérons vos bouteilles et fûts.
Nous récupérons pour le moment à la Brasserie, ou bien lors des livraisons effectuées par nos soins, vos bouteilles utilisées. A terme, vous pourrez les déposer aux points de livraison/collecte que nous mettons en place avec nos partenaires.
Ces contenants sont nettoyés et remis en circulation suivant notre processus de recyclage et de désinfection. Chaque dépôt donne lieu à un avoir sur la prochaine commande.
Les fûts subissent un traitement particulier car il est obligatoire de les retourner, contrairement aux bouteilles qui, si vous le souhaitez, peuvent être gardées indéfiniment.
Les avoirs ne concernent que les bouteilles de La Maisnie Sanitas.
Passez commande!